Receitas

Receita de Bolo Paleo de caneca

Bolo Paleo de caneca

Receita fácil de fazer

Outro dia queria comer um bolo de chocolate, mas confesso que não estava com a mínima vontade de pegar a batedeira e fazer um bolo enorme e que certamente comeria ao longo da semana, mesmo não querendo. Resolvido, vamos um bolo de caneca!

Seria mais simples se a dieta não restringisse qualquer tipo de farinha branca, mas tudo bem, fui pra cozinha e decidi fazer essa versão, low carb e super gostosa, além de demorar 2 minutos entre fazer e ficar pronto… Tem dias que o microondas salva!

 

bolocaneca

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa rasas de cacau em pó
  • 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas ou castanha de caju
  • 1 colher de sobremesa de óleo de coco
  • 2 colheres de sopa de açúcar de coco
  • 1 colher de café de baunilha
  • Opcional: 1 colher de sopa de leite vegetal (pode ser leite de coco)
  • 1 colher de sopa de chocolate 70% em pedaços

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes e leve ai micro-ondas por 1 minuto e 20 segundos.

Pronto, coma quentinho!

Experimente e deixe aqui o seu comentário.

Siga no Instagram @chefmarirezende

caneca3

Cursou IGA (Instituto Gastronômico das Américas) em
Campinas, por dois anos e se tornou Chef Internacional.
Suas criações vão além do sabor, utilizando ingredientes e formas de
preparo saudáveis, com o objetivo de levar a todos saúde em preparações rápidas.
Post AnteriorPróximo Artigo
Cursou IGA (Instituto Gastronômico das Américas) em Campinas, por dois anos e se tornou Chef Internacional. Suas criações vão além do sabor, utilizando ingredientes e formas de preparo saudáveis, com o objetivo de levar a todos saúde em preparações rápidas.