Receita de Manjar de Lichia

Tem receita que você olha e parece difícil, demorada, complicada. Essa é um manjar dos deuses de comer de joelho rezando agradecendo e não acreditando como pôde ter sido tão simples. Ingredientes (para 1 pessoa)

• 8 lichias descascadas
• stevia a gosto (ou 1 colher de sopa de mel ou 1 colher de sopa de açúcar mascavo)
• 50 ml de água
• 1 colher de sopa de ágar-ágar em pó
• 1 colher de sopa de leite de amêndoas (ou de coco)

Modo de fazer:

1. Bata as lichias no liquidificador grossiramente.
2. No fogo, mexa as lichias batidas com os outros ingredientes até ficar uma mistura homogênea (deve levar 1 minuto)
3. Coloque numa forminha ou numa xícara ou tigelinha.
4. Deixe na geladeira por 1 hora.

Das deusas!!

Deixe aqui também a sua receita. @Theveggievoice

Alana Rox

Sou uma cantora que nasceu vegetariana. Estudar nutrição e criar receitas funcionais são uma paixão e todos os dias descubro como a natureza é perfeita e nos dá tudo que precisamos. Neste espaço vou mostrar que uma alimentação vegan pode ser deliciosa, curar males/doenças e prolonger sua vida. Sempre com receitas simples com o que acho na geladeira ou o preço estava bom na feira, variando alimentos para nutrir o corpo das maravilhas naturais. Não levo mais de 15 minutos para prepará-las, sempre deliciosas e funcionais. Tenho um ingrediente secreto para todas: boa música!