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Como fazer Croquetes de Batata Doce e Beterraba

Quem treina, está sempre comendo batata doce devido aos ótimos valores nutricionais e menor índice glicêmico que a batata normal.

Mas ela não precisa ser sem graça. Existem várias formas saudáveis e deliciosas de prepará-la muito rapidamente.

Croquetes de forno de batata-doce e beterraba com Pastinha Agridoce de Abacate

Ingredientes para 5 :

  • 1 batata doce pequena
  • meia beterraba
  • 2 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada

Modo de fazer:

  1. Cozinhe a batata doce e a beterraba até o ponto de purê
  2. Misture ambas e a farinha de linhaça dourada com as mãos.
  3. Acrescente temperos como sal, pimenta-do-reino, a gosto.
  4. Faça os croquetes e deixe no forno até dourarem.

 

Pastinha Agridoce de Abacate:

O abacate é considerado um alimento perfeito, uma descoberta da medicina para o rejuvenescimento, estimulador do GH, restaurador dos músculos, cheio de antioxidantes e benefícios nutricionais.

Modo de fazer:

Misture o abacate com gotas de limão, mostarda de Dijon (ou outra amarela), gotas de stevia (adoçante), sal rosa. Tudo a gosto.

Sou uma cantora que nasceu vegetariana. Estudar nutrição e criar receitas funcionais são uma paixão e todos os dias descubro como a natureza é perfeita e nos dá tudo que precisamos. Neste espaço vou mostrar que uma alimentação vegan pode ser deliciosa, curar males/doenças e prolonger sua vida. Sempre com receitas simples com o que acho na geladeira ou o preço estava bom na feira, variando alimentos para nutrir o corpo das maravilhas naturais. Não levo mais de 15 minutos para prepará-las, sempre deliciosas e funcionais. Tenho um ingrediente secreto para todas: boa música!
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Sou uma cantora que nasceu vegetariana. Estudar nutrição e criar receitas funcionais são uma paixão e todos os dias descubro como a natureza é perfeita e nos dá tudo que precisamos. Neste espaço vou mostrar que uma alimentação vegan pode ser deliciosa, curar males/doenças e prolonger sua vida. Sempre com receitas simples com o que acho na geladeira ou o preço estava bom na feira, variando alimentos para nutrir o corpo das maravilhas naturais. Não levo mais de 15 minutos para prepará-las, sempre deliciosas e funcionais. Tenho um ingrediente secreto para todas: boa música!